おうち居酒屋♡砂肝の塩バター炒め

クックQ2QCJ3☆
クックQ2QCJ3☆ @cook_40132320

おつまみや、あと一品足りない時にすぐ出来て簡単です。
このレシピの生い立ち
母が時々作っていたものです。レシピを忘れないために書いてみました

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材料

  1. 砂肝 1パック
  2. 長ネギ 3/2本
  3. バター 大さじ1
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    砂肝は1つを3つ位に削ぎ切りにする。
    長ネギは斜め切り

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、溶けたっころに長ネギを入れて軽く炒める。

  3. 3

    ②の中に砂肝も入れ塩胡椒を軽く振り炒める。※使うバターの塩分によって塩の量は加減して下さい。

  4. 4

    砂肝に火が通れば出来上がり

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