作り方
- 1
アボカドは縦半分に切り種を取る。
皮を剥き片栗粉を全体につける。 - 2
●印の材料を鍋に入れよくヘラでかき混ぜながら火にかける。沸騰したら火を止める。
- 3
揚げ油でアボカドを表面がカリッとなるくらい揚げる。
- 4
揚がったアボカドを皿に盛り 上からあんかけをかけ 万能ネギ、柚子胡椒を添えれば完成♪
似たレシピ

豆腐とアボカドの揚げ出し♪
豆腐とアボカドのトロッとした舌触りと、お出汁の風味が美味しいです。


簡単!揚げ出しあんかけ豆腐
豆腐を片栗粉でまぶして揚げてあんかけをかけるだけのお手軽揚げ出しあんかけ豆腐です。今回は2種類のあんかけをご紹介します。


バター風味の揚げ出し
バター風味の揚げ出し豆腐とアボカド


豚肉の揚げ出し風 アボカドおろしのっけ
揚げないので楽チン・簡単♫かりっじゅわっと美味しい揚げ出し風の豚肉に、さっぱり時々とろん・・のアボカドおろしが好相性!


モウカサメの揚げ出し☆おろしあんかけ
モウカサメを片栗粉でカラッと揚げて、揚げ出し豆腐のようにあんかけに。大根おろしも入ってやさしいのど越しです♪


揚げ出し鱧(はも)のきのこあんかけ
旬の食材を使った秋にぴったりのお料理です!カラッと揚げた鱧にとろぉ〜りきのこのあんかけをかけました♡


温玉とろーり揚出しアボカド
野菜と半割アボカドを揚げて温玉をトッピング。温玉とお出汁を絡めたらコク旨です。添え野菜は御自由に。竹輪と温玉が合いますよ


揚げ出し長芋のコチュジャン煮
カリッと揚げた長いもをピリ辛だしで♪


フライパンで!揚げ出し豆富の甘酢あんかけ
少ない油でもフライパン1つで簡単揚げ出し豆富の甘酢あんかけです♡もちろん酢なしのあんかけや、お出汁で食べても◎です!


高野豆腐の揚げ出し
甘めとろりの揚げ出し。型崩れしにくく扱いやすいです。今日も作ったのに写真を撮り忘れ、写真を加工しています。


揚げ出しあんかけ大根
冬になると甘さが増す大根。唐揚げにして熱々のあんかけ出汁をかけた、簡単美味しい一品です。揚げることでさらに甘さが増す大根は、外はカリッと、中はジュワッと食感。止まらない美味しさで大根消費にも!おつまみにはもちろん、大根の煮物が苦手な子供にもウケること間違いなしです。


厚揚げの揚げ出し風
厚揚げを使って揚げ出し豆腐風にしました。揚げる手間がないので簡単にできます。


固いアボカドで 絶品やわらか揚げ出し
アボカドを切ってみたら、固かった(;o;) という経験ありませんか? そんな時のお助けレシピ!柔らか食感に早変わりです♪


揚げだしあんかけ
揚げだし豆腐とあんかけ焼きそばを一緒にしたもの。


*白だしで揚げ出し厚揚げ*
2011/11/15話題入り❤感謝です♪厚揚げで揚げずに揚げだし豆腐風に♪揚げないので簡単にできますよ~♪


揚げだしなめこあんかけ
お醤油あんかけに白菜と人参で作りました。


里芋の揚げだし
カリカリ美味しい里芋の揚げだし。お弁当や作り置きにもオススメ。揚げた里芋だけ、冷凍保存もできます。


♡揚げ出し鶏の塩みぞれあんかけ♡
カリッとした揚げ出し鶏にトロ〜りみぞれあん♡寒い季節にはあんかけで身体を温めよう!


茄子の揚げだし
お茄子を素揚げしたものに、あんかけと大根おろしでさっぱりといただけます


鱈のみぞれ揚げ出し。
サクフワに揚げた鱈を揚げ出しで。あっさりしていて箸が進み、思わず食べ過ぎちゃいます☆


トマトとアボカドのとろとろ揚げ出し
調理用トマトとアボカドのとろけるような食感が楽しめる揚げ出し。ツユにはミツカン「追いがつお 節つゆ」を使って、旨味とかつお節入りのしっかりとした風味で野菜との相性も抜群です!薬味には新タマネギでサッパリと仕上げます。


里芋の揚げ出し
揚げることでねっとりした里芋にほくほくした食感が加わり、たっぷりの大根おろしとだしのおかげでさっぱりといただけます。


鶏と海老・アボガドの揚げ出し♪
女子が好きな『鶏肉+海老+アボガド』で美味しい逸品♪


つくねの揚げだし
カラッと揚がったつくねとトロッとしたあんが絶妙に合います。


揚げ出しジーマミー豆腐
外はサクサク☆中はトロッと♪


厚焼き玉子の揚げだし
厚焼き玉子を揚げ出し豆腐風にアレンジした斬新なレシピです!


おダシしみてる〜♡揚げ出し高野豆腐✨
高野豆腐にお出汁が染みて、とっても美味し〜い✨✨食べたら止まらない、いつもとチョット違う揚げ出豆腐〜╰(*´︶`*)╯♡


☆揚げ出しシュウマイ☆
揚げシュウマイの味付けって・・・酢醤油だけじゃあきちゃうし・・・揚げ出し豆腐やナスみたいにめんつゆで食べちゃいましょ!


もちもち高野豆腐の揚げだし風
お出汁にしなくてもこの方法ならお醤油をかけても高野豆腐がかたくなりません♪


シンプルに!大根の揚げ出し
大量消費!!掘り立ての冬大根限定です。最初から油で揚げちゃいます

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086637