No2260春菊とジャガイモのソテー

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箸が止まらない無限春菊。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとソテーしてボリュームアップ。

No2260春菊とジャガイモのソテー

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. 塩 適量
  3. 春菊 1袋
  4. 白胡椒 適量
  5. 白だし 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口賽の目に切りサラダ油、塩、白胡椒でソテーし焼き色をつける。

  2. 2

    春菊の葉を取り茎を５cm程に切って加え炒め合わせたら葉を加え更に炒める。

  3. 3

    白だし、めんつゆを加え炒め合わせて出来あがり。

コツ・ポイント

ジャガイモに焼き色をつける。
春菊は炒め過ぎないのがポイント。
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食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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