鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩

ReShaMAMA's cooksnap of when they made 鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩.
♡ちょっぱる♡'s cooksnap of when they made 鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩.
tamacocco♡
tamacocco♡ @cook_40095523

調味料は大さじのみでできます♪
とっても簡単でお手軽の一品♬
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました！あとは冷蔵庫のものでできるように✩

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. きゅうり 2本
  3. ○ケチャップ 大さじ1
  4. ○マヨネーズ 大さじ1
  5. ○塩 ひとつまみ
  6. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    最初にきゅうりを切ります。
    種のところは水分が出るのでスプーンで掻き出して取ってください♪
    その後、一口サイズに切ります

  2. 2

    次に鶏肉を一口サイズに切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、油は少しだけひいてください。温まったら鶏肉を炒めます。中火です！

  4. 4

    色が変わってきたら、○の調味料を入れて絡めます。

  5. 5

    全体に絡んだらきゅうりを入れて、さらに全体に絡めていきます。きゅうりはシャキシャキ感を残したいので、さっと炒めます◎

  6. 6

    きゅうりに熱が入ったらコショウを振って絡め、お皿に盛り付けて完成です✩

コツ・ポイント

きゅうりの種を取ることで、びしゃびしゃにならずに作ることができます♪きゅうりを入れる前に塩を必ず入れてくださいね。

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レシピ作者

tamacocco♡
tamacocco♡ @cook_40095523
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二児のママです✩簡単ですぐ作れるようなレシピを載せていきたいと思います♡わかりにくいところなど、編集することもありますのでご了承ください。たくさんの方に見ていただけたら嬉しいです(*^_^*)
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