母の椎茸の佃煮

Yooochan♪
Yooochan♪ @cook_40280374

ご飯のお供♬
このレシピの生い立ち
母から教わったのでわすれないようにメモ✍

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材料

4人分
  1. さめ椎茸 500㌘
  2. 100cc
  3. 醤油 100cc
  4. 砂糖 50㌘
  5. 昆布 お好みで

作り方

  1. 1

    小さめの椎茸を洗う
    大きいのは半分にする

  2. 2

    昆布を1✗2㌢程度にカットする

  3. 3

    鍋に材料を入れて、ふわっと沸騰するまで煮詰める

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