アプリでひらく作り方
- 1
うずら卵は茹でて殻をむいておく。
なすは、乱切りにする。 - 2
フライパンに油を多めに熱して なすを炒める。
- 3
②に★の調味料を入れ、煮立ったら、うずら卵を入れて、3〜4分さっと煮る。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。
リアクション
似たレシピ
ナスと木綿豆腐のピリ辛豚コマ炒め煮
旬のナスとヘルシー食材豆腐で一品
鶏肉となすのピリ辛炒め煮
あっさり鶏胸肉と柔らかく蒸された茄子を、ピリ辛のあんでとじました。
＊茄子とピーマンのピリ辛炒め煮＊
茄子とピーマンの炒め煮に豆板醤を入れました。ピリ辛でとっても美味しいです。
ナスと春雨のピリ辛炒め煮
ナスのじゅわーとしみ込んだ味がいいのです♪
ピリ辛ナス炒め煮♪
昔から作ってたなす料理です♪しっとりしたナスが温かくても冷たくても美味しい♡
冷凍豆腐となすびのピリ辛炒め煮
冷凍豆腐を使うと崩れなくて良いのです(*^^)vそして、ヘルシーでしょ？！
厚揚げと茄子としめじの味噌炒め煮
厚揚げの賞味期限が～！茄子が萎びれてる・・・。しめじもヤバイヨヤバイヨ！！あれっ？この子達、相性いいんじゃない？そんなんで、食材を見事救済＾＾
シーフードミックスと茄子の炒め煮
中華スープにシーフードの旨味をプラス♪その美味しいスープで煮込んで旨味をたっぷり吸い込んだトロトロ熱々の茄子が美味しい♪
なすの炒め煮
材料の食材は、なすびだけ！あと一品・・という時も気軽に作れます♪ ほっこり和食シリーズです♪写真はうす揚げ有りバージョンです（＾＾）
きよちん 
茄子と玉ねぎのピリ辛炒め煮
とろ～り茄子がご飯に合うよぉ～♡
茄子とひき肉のピリ辛炒め煮
茄子を切りレンジで加熱してから炒めた、ひき肉と一緒に煮ました。ピリ辛に仕上げ、ご飯が進みます。
お茄子とおじゃがの炒め煮
大ぶりに切ったお茄子と薄く切ったおじゃがを鷹の爪を効かせて炒め煮にしましたよ。
なすのピリ辛味噌炒め煮
簡単早い！ピリ辛味でごはんが進みます(*^^*)
麻婆風☆茄子の炒め煮
なすを揚げずに炒め煮で作る☆簡単☆麻婆茄子です♪
なすの中華炒め煮
なすだけで短時間にできる料理
なすと豚肉オイスターソース炒め煮
ピリ辛でおいしいよ
ピリ辛・茄子と豚肉の麺つゆ炒め煮
茄子が食べたくなり、豚肉と炒め麺つゆで味をつけました。鷹の爪を入れピリ辛にしあげました。ご飯がすすみます、勿論お酒にも。
なすと豚バラ肉の炒め煮
ナスと豚肉ってあいますよね！
ナスとピーマンの味噌ゴマ炒め煮
いつも最初に炒めるナスを最後に加えて、炒める時間短縮してみました。
Ganna 
長なすの炒め煮
茄子と豚肉をサッと炒めて煮るだけ。とろっと溶けそうな茄子とシャキシャキした歯ごたえの残るエノキでご飯がすすみます♪
すえけい 
※ナスの炒め煮
ナス おすすめの副菜
ま～～ちん 
長なすと厚揚げの炒め煮
安い長なすで簡単な炒め煮を作ってみました。夏場にいいと思います。
なすの炒め煮
なすがやわらかくて美味しいです。
茄子大量消費☆ごま油で茄子の炒め煮
よくある茄子の炒め煮ですが、ごま油を使うことでより美味しくなります。仕上げにラー油を回しかけても美味しいですよ^o^
なすの炒め煮
なすと厚揚げに味がしみて、ごはんがすすみます。
なすのピリ辛炒め煮
すぐに食べても美味しいし、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。そうめんの具材にしても最高♪
ぷれも 
たけのこのピリ辛炒め煮
たけのこは油とも相性の良い万能食材。低カロリー食材なので、油を使った料理が食べたいダイエット中の方にオススメです。
茄子とこんにゃくのピリ辛炒め煮♪
これからの季節、茄子が美味しいね♡
キャベツと挽肉のピリ辛炒め煮♡
ピリ辛でご飯が進みます♪
簡単♪なすのピリから炒め煮☆
ご飯が進む、ピリからのなすの炒め煮♪です調味料も覚えやすいので簡単☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20089644
