里芋のマスタードマヨ和え

ぽりぴりか
ぽりぴりか @cook_40195434

里芋が美味しい季節に簡単にできる料理です。
このレシピの生い立ち
パパッとできるボリュームおかずを作りたくて。

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材料

  1. 里芋 1袋
  2. クレイジーソルト 適量
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. マスタード 大さじ1
  5. はちみつ 大さじ1
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて、大きいものは適度な大きさに切る。たっぷりの水から、ようじがすっと通る柔らかさまで茹でる。

  2. 2

    茹でた里芋をボールに移し、調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり!
    冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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レシピ作者

ぽりぴりか
ぽりぴりか @cook_40195434
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