❀鶏肉のれんこん蒸しあん❀

MadameーTco @Tco11739
れんこんはビタミンCが豊富で、風邪予防と疲労回復に効果的です(^^)♪
このレシピの生い立ち
TV番組レシピを簡単アレンジしました♪
作り方
- 1
れんこんはすりおろします。
- 2
鶏もも肉は一口大に、長葱は斜め切り、しめじはほぐし下茹でします。
- 3
器に2を入れ、すりおろしたれんこんをかけて約15分蒸します。
- 4
あんをかけて、お好みで柚子胡椒を添えて完成です。
コツ・ポイント
2で軽く下茹でするのがポイントです♪
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