作り方
- 1
キッチンバサミ、もしくは包丁で頭と尻尾を切ります。
- 2
トレイにキッチンペーパーをひき、カレイを並べビニール袋に入れ口を閉め冷凍庫の中に入れます。
- 3
- 4
解凍して焼く時には、真ん中に包丁で一本線を入れてから焼くと、さらに食べやすくなります。
コツ・ポイント
頭と尻尾を切ることで干しカレイを焼いて食べる時に、食べやすくなります!骨以外ヒレも全部食べちゃいます!
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