かぼちゃのきんぴら

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372

かぼちゃとツナの中華風きんぴらです。
このレシピの生い立ち
煮物やマリネ以外でかぼちゃを食べたくて。

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材料

2人前
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 〇にんにくチューブ 約1cm
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはお好みで皮を剥いて細切りにする。ツナ缶の油を切る。

  2. 2

    フライパンに〇を熱し、かぼちゃを炒める。

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら、ツナ缶と鶏がらスープの素、ごまを入れて炒める。

  4. 4

    仕上げに醤油を加え、軽く混ぜて完成。

  5. 5

    9/17『かぼちゃのきんぴら』人気検索トップ10入り☆ありがとうございます(●´∀`●)

コツ・ポイント

かぼちゃは頑張って細めに切っておくと火の通りが早くて楽です☆ごまや醤油の量はお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

nrj59662
nrj59662 @cook_40270372
に公開
2019年5月出産し現在育休中。休みのうちに料理の腕前を上げたいと思います。仕事復帰した時のことも考えて、主に作り置きできるおかずを考案中(・´`(●)
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