竹輪と玉子の一枚焼き♪

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みァ♪
みァ♪ @cook_40063085

簡単だけど豪華に見える一品です(^-^)v

ピザみたいに皆で切り分けて、どうぞッ♪
このレシピの生い立ち
いつもはお魚バーグで作るのですが、今日はない！なので、竹輪で作ってみました♪(^-^)v

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材料

大きなフライパン1枚分
  1. 竹輪 5本
  2. 卵 4個
  3. ニラ(ネギでもok) お好みで
  4. 塩コショウ 少々
  5. 砂糖 小さじ1〜大さじ1くらい(これもお好みで)

作り方

  1. 1

    まず、竹輪を一口サイズに切り

    油を入れたフライパンでコロコロ炒めます。

  2. 2

    1で炒めた竹輪に塩コショウをし、軽く焼き目がついたら竹輪を上向きに立たせます！！

  3. 3

    竹輪を立たせたら少し油を足し、砂糖を入れ溶いた卵をフライパンに流し入れます！！(竹輪の下にもしっかりと)

  4. 4

    卵を入れたら、上からニラをふり蓋をして表面が固まるのを待ちます！！(強火にしたら下が焦げるので注意です！)

  5. 5

    表面が固まり、お皿に移した完成です(^-^)v

    ケチャップやマヨなどお好みでどうぞッ♪

コツ・ポイント

簡単過ぎて、コツなどはないんですが…強火にすると下が焦げるのでそこだけ注意が必要です(^∀^)>

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レシピ作者

みァ♪
みァ♪ @cook_40063085
に公開
料理・ぉ菓子作りが、大好きな２6才ですッ(^O^)/　ケーキ屋さんと飲食店の掛け持ちしてます!(^^)!もっともっと上手くなれるょぅに、頑張りたいですo(^-^)o　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ょろしくお願いします(｀・ω・´)ゞ
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