じゃがいもの丸ごとオーブン焼き

おとめちん @cook_40056243
簡単なのに豪華に見える一品はいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなポテト料理、毎日のようにリクエストされ作って…だんだん面倒くさくなったので丸ごと焼いたら、爆笑&はまったようです。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま切る。この時、したまで切らず繋がっている状態にする。
- 2
玉ねぎは厚く切り、にんにくは丸ごと。大き過ぎたら半分に切る。
- 3
1、2をオーブン皿にのせ、調味料を上からかける。
- 4
アルミホイルをかぶせ、200℃のオーブンで1時間焼く。
コツ・ポイント
特にありません。
切れ目を入れたじゃがいもにチーズを挟んでも美味しいです。
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