♪簡単♪とろ旨！マグロ＆オクラの混とろろ
ハッピーな料理番 @cook_40099715
【簡単】①食欲がない時ご飯にかけて丼②もう一品の副菜として③お酒のおつまみに！●暑い夏に！簡単なのに最高の1品。
このレシピの生い立ち
公開する程のレシピではないのですが、副菜・おつまみには欠かせない1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
①ボールにマグロとオクラをを入れる。(オクラはヘタを取り少量の塩で茹でたもの)②擦ったとろろを入れる。
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- 2
●水と和風だしを入れレンジで30秒位加熱して冷ましておく。
- 3
【1】に醤油とわさび【2】を入れ全体にタレが回るように混ぜ合わせ出来上り！
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- 4
小鉢盛付る。●アップ写真は1人前。
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コツ・ポイント
①オクラは茹でて冷やしておく。②わさびはお好みで！
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