アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉、卵、塩、片栗粉を混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、1で作ったひき肉を丸めたものを焼く。一口大がベター。弱火で蓋をして約3分。
- 3
蓋を取って裏返してまた3分ほどしたら残りの調味料を入れて絡ませて完成。
コツ・ポイント
他に好みの野菜を一緒に炒めてもOK
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