作り方
- 1
鶏肉を一口大、青梗菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
- 3
鶏肉にあらかた火が通ったら、青梗菜を投入し、塩・胡椒する。
- 4
おろしニンニクを鶏がらスープに溶かし、フライパンへ投入。
- 5
最後に醤油、レモンを絞り、完成!
コツ・ポイント
鷹の爪を入れると、更に美味いですd(^_^o)
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