ササミとキュウリの塩ポン和え

Sun♡Moon @cook_40117863
分量はだいたいの目安で♪
楽して簡単にさっぱりと〜♡
子どもたちもよく食べてくれる一品です!
このレシピの生い立ち
なんかさっぱりしたもの食べたいな〜♡
でも面倒くさいの嫌だなー。。っと考えながらてきとーに作ってるものです。
子どもたちもよく食べてくれるので我が家のリピ率高いです♡
作り方
- 1
耐熱容器にササミを入れて、塩胡椒と酒を入れて、少し揉み込む
- 2
①を蓋をしてレンジ600wで3分半くらい
- 3
②は蓋をしたまま触れるようになるくらいまで放置
- 4
ササミに火を通してる間に、キュウリを千切りにする
- 5
千切りにしたキュウリを塩もみして水気をきる
- 6
⑤のボウルにササミを割いてほぐしていく。
- 7
塩、レモン汁、ポン酢を入れて和える
(味見をしてお好みで調節してください)
コツ・ポイント
特にないです!
てきとーに自分好みの味付けを♡
梅肉とか入れても美味しいかも♡
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