私の定番生姜焼き♡

さらだサラダ's cooksnap of when they made 私の定番生姜焼き♡.
簡単ごはんちゃん
簡単ごはんちゃん @cook_40189551

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よく作ります！
このレシピの生い立ち
とにかくよく作ります笑

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材料

2人
  1. 豚バラ肉 500g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにくチューブ 2㎝(お好みで)
  4. 生姜チューブ 5〜6cm(お好みで)
  5. ゴマ油 適量
  6. 酒 30cc
  7. みりん 30cc
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 醤油 40cc
  10. 片栗粉 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします

  2. 2

    温めたフライパンにゴマ油をひき、
    生姜、にんにく、玉ねぎを入れ軽く炒める

  3. 3

    肉を加え、酒、みりんを入れ炒める

  4. 4

    肉の色が変わったら醤油、砂糖を加え、
    水分がなくなるまで炒める

  5. 5

    片栗粉をまぶしてとろみをつける

  6. 6

    完成♪

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レシピ作者

簡単ごはんちゃん
簡単ごはんちゃん @cook_40189551
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作ったものを記録するのにレシピを作っています( ˊᵕˋ* ) 基本的に簡単なものを作ります！ずぼらです。
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