豚の生姜焼き♪

みぃるる
みぃるる @cook_40190066

旦那が作ると喜ぶ料理の一つ☆丼にしても美味しい♪男の人が好きな味付けだと思いますよ★
このレシピの生い立ち
旦那に作ってほしいって言われておいしいものを食べさせたくて何回も練習しました(T_T)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 豚バラ肉 300グラム
  2. 玉ねぎ 1/2~3/4
  3. ○醤油 大さじ2
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ1と1/2
  6. ○砂糖 小さじ2
  7. ○生姜チューブ 3センチ
  8. ○にんにくチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    豚肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに少量の油をひいて豚肉を炒める。

  3. 3

    まだ少しお肉に赤みがあるかなってぐらい炒めたら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    お肉がしっかりと焼けたら中火にして○を入れて絡める。1分ぐらい焼けば完成。

コツ・ポイント

炒め油は少なめじゃないと肉からも脂が出るのでこてこてになっちゃいます。ちょっとタレが多めです(^^)マヨネーズをかけるとさらにおいしい!!たくさん作ってお弁当に入れるのもいいと思います(*^o^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みぃるる
みぃるる @cook_40190066
に公開

似たレシピ