むね肉の柔らかしょうが焼き★
しーママ♪ @cook_40050812
むね肉に片栗粉をまぶすことでパサつかず、タレもよく馴染みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなしょうが焼きを安いむね肉で食べようと(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切りに。むね肉はタテ半分に切った後、横に1㎝幅でそぎ切りしていく。切ったお肉に片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに多めに油をひいて熱したら、お肉を入れて中火で両面焼く。切った野菜と●を全て入れ、よく炒め合わせる。
-
- 3
汁気が少なくなってきたら、ごま油をたらしかけ、ザッと混ぜ合わせれば出来上がり★
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