簡単☆ブロッコリーと豚肉のあっさり和え
テンテン☆ @Ayamakoto1
簡単☆湯がいて炒めて和えるだけ☆ブロッコリーと豚バラ肉であっさり和え
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使ったレシピ考案中のときに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを切り分け鍋にお湯を沸かし茹でます。茹で過ぎないように。
- 2
豚バラ肉を2センチくらいに切り、フライパンで炒めます。
-
- 3
ブロッコリーは、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切りボウルに入れ豚バラ肉と★調味料を加え和えます。器に盛って完成です
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは、茹ですぎになるよりは、少々硬いほうが美味しいです。豚バラ肉を炒める際には油は、しかずに。
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