パプリカとひき肉、みょうがのカレー炒め

chichiino
chichiino @cook_40053853

スパイシーなカレー粉がひき肉に絡み美味しい〜。冷蔵庫に余った食材で作れるのが良いところ★
このレシピの生い立ち
パプリカとひき肉、みょうがが分量分残っていたのでスパイシーに炒めてみたら〜★

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材料

2人分
  1. パプリカ 1/3個
  2. 合い挽き肉 50g
  3. みょうが 1個
  4. ◼︎しょうゆ 大さじ1
  5. ◼︎カレー粉 小さじ1
  6. ◼︎塩 少々
  7. お酒 少々

作り方

  1. 1

    パプリカ、みょうがは千切りに。フライパンを中火にしてひき肉を炒める。色が変わったらパプリカ、みょうが、酒を入れる

  2. 2

    更に炒めて◼︎を入れて和えたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

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レシピ作者

chichiino
chichiino @cook_40053853
に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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