アプリでひらく作り方
- 1
ささみを両面フォークで穴を開けます。1本を2枚におろします。10本使ってるので20枚になります。
- 2
ジッパー袋にささみとめんつゆと塩コショウを入れ揉み込みます。その後冷蔵庫で6時間位寝かせます。
- 3
その後片栗粉を入れ揉み込み焼くだけです。
- 4
ささみのフライ風→
アレンジ物です。
工程は同じです。
最後にパン粉を付けて焼きました。 -
コツ・ポイント
下味冷凍できます。
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