鶏もも肉とエノキのマヨネーズ和え

一人暮らしレシピyu
一人暮らしレシピyu @cook_40228110

ピリッと辛味があり、とても美味しい味になっているのでとても食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
完全にアレンジレシピです。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 40g
  2. エノキ 1/2
  3. 塩コショウ 3振り
  4. 醤油 大さじ3杯
  5. コチュジャン スプーン1杯
  6. マヨネーズ 好みの量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉とエノキを自分の好みの大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンで醤油と塩コショウを入れ、炒めます。

  3. 3

    その後、あったまったらコチュジャンを入れ、辛味を加えていきます。

  4. 4

    最後に色が変わったらマヨネーズを少し加え、かんせいです。

コツ・ポイント

焦がさないようにする

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レシピ作者

一人暮らしレシピyu
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