作り方
- 1
しょうがをせん切りにする。
- 2
炊飯釜に☆の調味料と水を目盛りに合わせ入れ、しょうがを散らす。
- 3
炊き上がったら切りるように混ぜ、ムラをなくす。
完成〜〜!
コツ・ポイント
しょうがの繊維を断ち切るように切ると風味が引き出せます。食感が気になる方はみじん切りでも◎
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