ぽりぽり☆たらマヨ～
MickeMine☆ @cook_40146371
アスパラのかわりにスナップえんどうにしてみたら、食感が楽しい1品になりました(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
アスパラがなかったので、冷蔵庫にあったスナップえんどうを入れてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
たらの骨を取り除いて、一口大に切り塩コショウし、少し置く。
- 2
スナップえんどうを茹でる。
- 3
①のたらに片栗粉を薄くまぶし、フライパンに少し多めの油を熱し、揚げ焼きする。
- 4
たらを焼いている間に☆を混ぜ合わせておく。
- 5
たらが焼けたら、フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭き取り、②のスナップえんどうを加える。
- 6
スナップえんどうに油が回ったら、火を消して☆のソースをからめて、完成！
コツ・ポイント
スナップえんどうの食感を残したいので、茹ですぎに気をつけて下さいね！
リアクション
レシピ作者
作って食べるのが好きです(#^.^#)適当に作って美味しかったなと思えるレシピを気まぐれに公開しています☆www.instagram.com/mickemini12856
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