アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り入れ溶きほぐす。
- 2
はちみつ、みりん、顆粒だしを入れてしっかり混ぜる。混ざったら黄色が濃くなります。
- 3
弱火でじっくり焼いて完成です。
コツ・ポイント
焦げやすいので、弱火でじっくり焼いて下さい。
先にはちみつをボールに入れてしまうと、卵より、はちみつが重いのでしっかり混ぜりません。
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