鶏挽肉のつみれ

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483

少し改良しました!
このつみれの肉ダネは、鍋にもつみれハンバーグにも使えますよ。
このレシピの生い立ち
美味しいつみれが食べたくて、色々試した結果です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏胸挽肉 約200グラム
  2. 鶏もも挽肉 約300グラム
  3. 長ねぎ 約1本
  4. Sサイズ玉子 1個
  5. しょうがチューブ 3〜4センチ
  6. お酒 小1
  7. オイスターソース 小2~
  8. 醤油 小さじ半分〜
  9. 片栗粉 大1
  10. 塩コショウ 適量
  11. 黒ゴマ 大1〜
  12. ゴマ 少し

作り方

  1. 1

    材料全部粘り気が出るまで混ぜる。

  2. 2

    お好みの鍋に入れたり、ハンバーグのように焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

長ねぎは青いところ&白いところは半分をみじん切りにしています。
鶏挽肉はお好きなものを使って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hana✿mama
hana✿mama @cook_40128483
に公開
料理は苦手ですが、安く美味しく簡単に作れるように頑張ってます(^^)/つくれぽ頂いて間違えて消してしまったりで申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ