簡単☆ゴーヤの甘みそマヨ和え

ポンヒマ @cook_40281901
ゴーヤの苦味が気にならなくて、食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
農園仲間のオバチャンに「すっごくおいしいから、やってみて!!」と言われ、さっそく作ってみたら、おいしー♪はまりました(笑)
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切り、わたと種をとる。
薄くスライスし、湯がいて、ザルにあけ、水気をきる。 - 2
ボウルにみそとマヨネーズと砂糖を同じ割合で入れ、混ぜる。
- 3
2に
水気をきったゴーヤを入れて、混ぜて出来上がり。
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