サバ缶とピーマンの塩昆布和え

amyyyyyyy
amyyyyyyy @cook_40282001

とっても簡単でごはんがどんどん進むおかずです。
冷蔵保存で3-4日は大丈夫です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、我が家の定番副菜です。お酒のおつまみにもおいしいです。

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材料

4人分
  1. ピーマン 4〜5個
  2. 鯖の水煮缶 1/2缶
  3. 塩昆布 適量
  4. こぶ 小さじ1/2
  5. こしょう 適量
  6. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは2-3ミリ幅に細切りする。サバ缶は身をほぐしておく。

  2. 2

    ボウルにピーマン、サバ缶、塩昆布、こぶ茶、こしょうを入れよぐ混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分以上冷やす。器に盛ったら、いりゴマをかけてできあがり。

コツ・ポイント

サバ缶の量はお好みで増やしてください。

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