豆乳消費混ぜるだけ簡単冷やし中華坦々麺風

escapeinec @cook_40280621
いつもの冷やし中華の美味しさ倍増☆
このレシピの生い立ち
豆乳が少量~大量に余った時の、お手軽メニューです!
作り方
- 1
麺を袋に書いてあるとおりに茹でます。
- 2
麺に付属の汁と豆乳を混ぜお皿へ注ぎます。味が薄いようなら、麺つゆ(ポン酢)を足します。
- 3
茹で上がった麺を流水で冷やして、水を切って汁の中へ。
- 4
後はお好みでトッピングして出来上がり☆
コツ・ポイント
冷やし中華は「しょう油」「ゴマタレ」どちらでもOK!
肉味噌が無い場合は、納豆を「甜麺醤」「豆板醤」「醤油」等で味付けしてトッピングするとgood☆
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