簡単♪チキンときのこのソテー
ミナクックちゃん @cook_40258243
玉ねぎソースで鶏もも肉がペロリと♪大人気ですぐになっちゃいます！！
きのこの薫りも食欲そそります！
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏の水気をキッチンペーパーでとり、一口大に切る。まいたけとしめじはヘタをとり、大きめにほぐす。調味料はあわせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏の皮目を下にして入れ、空いたところにきのこを並べる。中火で4分焼く。
- 3
裏返して4分焼く。きのこはときどき返しながら焼きめをつける。酒を回しかけ、蓋をして1分蒸らす。
- 4
調味料を回し入れ、強火にして2分煮詰める。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
いろんなきのこで作ってみてください♪
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