枝豆とシラスの炊き込みご飯

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

枝豆漬けとシラスの塩気で昆布だけで美味しい炊き込みご飯になりますよ
このレシピの生い立ち
枝豆漬けが余っていたのでその消費に。

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材料

  1. 3合
  2. 昆布 5枚
  3. シラス 1パック
  4. 枝豆 適量

作り方

  1. 1

    米を研いで水を分量通り入れ炊飯器へ。
    昆布は切ってあるものを使いましたが大きなままでもOK!

  2. 2

    昆布を敷き、その上にシラスをまんべんなく乗せます。

  3. 3

    枝豆は房から出しておきます。今回は枝豆漬けの枝豆を使っています

  4. 4

    炊けたら昆布を取り出し、よーく混ぜ枝豆を加えよーく混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

枝豆は漬物でなくても大丈夫。その場合少し醤油、または塩を足してみてください。

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レシピ作者

松本家の食卓☆
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に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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