【簡単】しいたけの味噌マヨ焼き☆

ちゅんまき☆'s cooksnap of when they made 【簡単】しいたけの味噌マヨ焼き☆.
ブルちゃん☆'s cooksnap of when they made 【簡単】しいたけの味噌マヨ焼き☆.
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しいたけを無駄なく全部使った簡単レシピです☆冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
味噌を消費したいのと、しいたけ好きがいたのでこのレシピで作りました☆

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材料

2人分
  1. しいたけ（小さめ） 8枚
  2. 味噌 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 三つ葉やパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り取り、細かく刻みます。

  2. 2

    分量の味噌とマヨネーズを混ぜ合わせ、そこに①で刻んだしいたけの軸も加えてよく混ぜます。

  3. 3

    しいたけの傘に②をのせて、オーブントースターで3～5分焼き目がつくくらい焼きます。

  4. 4

    最後に彩りで三つ葉やパセリなどをかけて完成です！（三つ葉などはもちろんなくてもOK)

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズで味が濃い目なので、あまじょっぱくしたければ少し砂糖を加えてもいいかもしれません☆

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レシピ作者

ウィザップ女子力UP
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に公開
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です！普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡　その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします！
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