カレー風味の唐揚げ
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
カレーのスパイシーな香りでご飯が進みます、お弁当のオカズにも合います
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げをカレー風味にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を1口大に切りジップロックに入れます
-
- 2
そこに、醤油、生姜、鶏ガラスープの素、カレー粉を加えてよく揉み味を染み込ませます
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- 3
味の染み込んだお肉に
片栗粉をまぶします -
- 4
後は170度の油で揚げれば完成です
-
コツ・ポイント
カレー粉が入ると焦げやすいので
焦げずに中までしっかり火が通るように
170度の油であげます
リアクション
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