レタスの外葉と卵のとろとろスープ
こつゆ514 @cook_40240063
レタスの外葉は、捨てないで！ごま油とすりごまと卵で、おいしいスープになります。ニンニク効いてます。あったまる〜
このレシピの生い立ち
レタスの外葉が、青々としていて綺麗でした。生でサラダで食べるのには、固いけど火を通したら食べられるよね？
アプリでひらく作り方
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レタスは、ザクザク切る
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- 2
にんにくはする
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- 3
白ごまは、する
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- 4
鍋に水を入れ煮立ったら★をいれる
- 5
レタスを入れ、軽く煮立ってレタスがしなっとなったら、水溶き片栗粉の○をいれる
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- 6
沸騰して、透明な感じになったら、溶いた卵をゆっくりいれる。塩胡椒で味を整える。
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- 7
スープカップに注ぎ、白ごまをふる
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- 8
捨てないで！レタスの固い所は千切りに♪
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固いところも最後まで食べましょう〜 -
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おかげさまで話題のレシピになりました！作って下さった皆様、深く感謝いたします。ありがとうございました！\( ˆoˆ )/
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「レタスの外葉」の人気検索で一位になりました。
見て下さった皆様ありがとうございます
\( ˆoˆ )/ -
コツ・ポイント
簡単なので、特になしです。すりおろしにんにくは、多目がおいしいです。
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レシピ作者
💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい！楽しい！嬉しい！を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員（会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪）❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員（会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪）❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単！完璧な半熟卵の作り方（ゆで卵）⭐️アールグレイシフォンケーキ＊アレンジ付きを掲載して頂きました♪作って頂いた皆様のおかげです有難うございます♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週５日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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