きゅうりとシソの浅漬け

mami5san
mami5san @cook_40084696

簡単浅漬けにひと手間!
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんに教わりました。

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材料

二人分
  1. きゅうり 2~3本
  2. しそ お好みで数枚
  3. 浅漬けのもと 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大にきざみ、浅漬けのもとで普通に浅漬けを作ります。

  2. 2

    刻んだシソを、食べる直前に浅漬けにあえて完成!

コツ・ポイント

シソを一瞬あく抜きすると、馴染みがいいようです。

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レシピ作者

mami5san
mami5san @cook_40084696
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