レンジで簡単和総菜☆なすの香味和え
kaana57 @kanakosato
レンジ加熱２分でＯＫ☆
生姜と青じそ風味で食欲そそる簡単和総菜。
忙しい日のあと一品！やお弁当、おつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
しそと茄子が冷蔵庫に余っていたのでお弁当のおかずに作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは長さ５cmに切り、それぞれを縦に1/4～1/6等分する。
青じそは千切りにする。 - 2
なすを耐熱皿に入れてラップをゆるくかけ、レンジで２分加熱（600Ｗ）。
ラップをはずし、粗熱をとる。 - 3
２に青じそ、☆を和える。
コツ・ポイント
＊レンジ加熱後はラップをはずして粗熱をとります。
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