レンジにおまかせ‼一人分の豚の生姜焼き

リボンベリー
リボンベリー @cook_40096080

一人分を作るときはレンジで簡単に。お弁当用に少し作るときや、夏の暑い日にガスを使いたくないときに便利です‼すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
一人分のためにわざわざ準備して作るのがめんどくさいときにレンジでサッと済ませたくて作りはじめました。

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材料

  1. 豚ロース 150〜200g
  2. 玉ねぎ 1/4〜1/2個
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 生姜チューブ 小さじ1程度(3〜4cm分くらい)

作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜ合わせて、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

  2. 2

    耐熱皿に豚肉をあまり重ならないように、広げて乗せて、①の調味料を馴染ませ、玉ねぎを乗せる。

  3. 3

    ふんわりラップをして600wで4~5分くらい加熱する。

  4. 4

    取り出してまだ火が通っていなければ、その部分を上にして更に追加で加熱する。様子を見ながら30~1分ずつ。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

*加熱したあとに取り出すときは熱いので気を付けてください。
*味は目安なのでお好みで調整してください。
*豚肉や玉ねぎの量もお好みで大丈夫ですが、量や厚さによって加熱時間が変わるので様子を見ながら行ってください。

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レシピ作者

リボンベリー
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料理は好きですが、得意ではないので見た目や味付けが不安ですが、お試ししてみてください‼簡単な物やすぐ出来るものもあります‼
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