アプリでひらく作り方
- 1
長ネギの白い部分を５センチの長さにきりそろえる。（青い部分もいれても）
- 2
ストウブなどの鍋に敷き詰める（写真は２束分で18センチのストウブ・ネギは２段重ね）
塩を少しかけるがなくても良い -
- 3
ごま油を、ネギがひたひたにかぶるくらいまで入れる。ネギが２段になる場合は１段目がひたひたで途中で優しく上下を変える。
- 4
蓋をして弱火にかける。くつくつしたら５分。一度火を消して冷ます。柔らかくなるまでこれを繰り返す。種類によるが１〜３回程
-
- 5
似たレシピ
長ネギとカブの明太アヒージョ
日本酒にも合う和風なアヒージョ。仕上げに「あかつきルッカ」を使うことで、フルーティな香りが楽しめます。
ソーセージのごま油アヒージョ
子供が寝た後の肴に最適。何でも５分で肴にしてしまうアヒージョという料理を、ごま油で作りました。
九鬼太白純正胡麻油の 竹の子アヒージョ
香りのないごま油 九鬼太白純正胡麻油を使ったアヒージョ！素材の味をとことん楽しめるオススメレシピです！旬の筍でぜひ☆
ごま油が最高！無限アヒージョ
ごま油の香りが最高！旨味が詰まったアヒージョです！
アヒージョの残りオイルで‥ペペロンチーノ
ブロッコリーの芯とアヒージョのオイルがあるときにしか作れない(笑)アヒージョはこちら★→レシピID:20663492
ぱなーば 
魚介のごま油アヒージョ
オリーブオイルとは、ちょっと趣が違いますが、ごま油版も美味しい♪～と好評。
ごま油で作るアヒージョ
ごま油の香ばしい風味が食欲をそそる、鶏肉とじゃがいも・とうもろこしのアヒージョ風のレシピです。エネルギー：734kcal、食塩相当量：0.9g調理時間：20分
ごろっとガーリック☆ごま油アヒージョ
2020/4/11(土）のに作りました。BBQにて。ごま油でぐつぐつ簡単！塩をパラッとふって頂きます♪
海老の中華風アヒージョ
ごま油でアヒージョを作りました。中華な気分の時の簡単なおつまみにいかがでしょうか？
長ネギのアヒージョ
長ネギがトロッと甘くて衝撃の美味しさ！！クリスマスなどのおもてなし、お祝い、持ち寄りパーティーにいかがですか？？
牡蠣と長ネギのアヒージョ
牡蠣の旨みがオイルに滲み出て、バゲットをつけて食べると最高です♪ネギも最高の相性！
ごま油で絶品！たこのエスニックアヒージョ
アヒージョをまさかのごま油で！オリーブ油とはひと味違う、ぷりぷりのたこがおいしい変わり種のエスニックアヒージョです。
長ネギのアヒージョ
簡単、長ネギのオーブントースターアヒージョ❤️
天麩羅胡麻油でつくる 砂肝のアヒージョ
プロのてんぷら店でも使っていただいているごま油でアヒージョを作りました！
ごま油のアヒージョ砂肝編
和食の味噌や醤油、とんこつ鍋と同じ感覚で、オリーブオイルやごま油、中身の具材もその時の冷蔵庫内の面子でも…シメも多彩に…
鯵のアヒージョとタラの芽のペンネ
レシピID:18002109の鯵アヒージョのアレンジメニュー。何にでも合わせられて簡単おいしい！
天麩羅胡麻油でつくる エビのアヒージョ
プロのてんぷら店でも使われているごま油を使ってアヒージョを作りました！
ごま油アヒージョ
アヒージョをオリーブオイル以外で作ってみたくて、耐熱容器＋電子レンジで作ってみました。
長ネギとタコのアヒージョ
定番のタコのアヒージョにもう一味☆ 長ネギ&ニンニクの香味たっぷりオイルは、バゲットにつけて(^^)
簡単！牛すじと長ネギのアヒージョ
シンプルな味付けだけど、ネギの旨味と牛スジのダシがオイルに溶け込み、おいしい一品になりました。バケットとの相性も良く、ワインにぴったりです。
白ねぎ＋厚揚げステーキのアヒージョ炒め
先日作った豆腐ステーキが思いの外美味しかったので、ぼくが良く使う厚揚げでやってみるかと。たっぷりの白ねぎと一緒に。
簡単アヒージョ٩(๑^o^๑)۶
初めて作ったアヒージョのレシピが意外とおいしかったので(ง ˙o˙)ว
白ワインに合う ごま油のアヒージョ
ごま油と和山椒の香り良く、辛口の白ワイン、シャンパンと最高の一品になります。塩の代わりアンチョビでも！
さば缶で簡単アヒージョ
キャンプやBBQでもオススメの簡単レシピです。焙煎度合いが弱いごま油がおすすめです。
しらすの玉ねぎのアヒージョごま油風
オリーブオイルのごま油を考えてみました！おにぎりの具材にもいけます！
重ね煮と舞茸のアヒージョ風
基本の重ね煮（ニンジン・タマネギ・シメジ）のアレンジレシピです♪オリーブオイルは後がけなので、ヘルシーなアヒージョです♪
ホタルイカと長ネギの和風アヒージョ♡
富山で獲れるホタルイカをたっぷり使ったアヒージョレシピです。
長ネギの和風アヒージョ
ネギがトロトロでバケットにも合う♡
マクロビ☆じゃがたけアヒージョ
ID18124267のアレンジです(・ω<)-☆めちゃくちゃおいしい組み合わせです(＊>`ω´<＊)
キャンプde牡蠣と大葉のアヒージョ
株式会社出来商店様のレシピ(レシピID：19805814)を参考にアレンジしてみました。大葉の香りが楽しめます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126226
