作り方
- 1
冬瓜の皮とワタを取り
食べやすい大きさに切る - 2
豚バラ薄切りも食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにごま油を入れ
豚バラ薄切りを炒める - 4
豚バラに火が通ってきたら
冬瓜を入れ軽く炒める - 5
☆を入れ強火で煮立たせる
- 6
煮立ったらアルミホイルで落し蓋をして弱火で10分ほど煮る
- 7
冬瓜が透き通ったら
水溶き片栗粉でとろみをつけて
出来上がり♡
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