エビとアボカド、セロリの粒マスタード炒め
＊yu_ki＊ @cook_40271090
粒マスタードのスパイシーなソースが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
義理の母からセロリを頂いたのでセロリ消費のために考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビの背わたをとって茹でて準備しておく。
-
- 2
アボカドは小さく切りすぎると和えるときに潰れやすいので少し大きめに切る。
-
- 3
フライパンにサラダ油を引いてセロリを炒める。
-
- 4
セロリにある程度火が通ったらしめじを入れて炒める。
-
- 5
皮を剥いたエビを入れて炒める。エビには火が通っているのでさっと炒めるだけでOK
-
- 6
調味料を全て入れて1〜2分炒める。
-
- 7
火を止めたらアボカドを入れてソースと絡ませたら完成。
-
コツ・ポイント
アボカドを入れて和えるときにかき混ぜ過ぎてしまうとアボカドが潰れてしまうので加減をしながら和えてください。
リアクション
似たレシピ
しめじと魚肉ソーセージの粒マスタード炒め
ピリッと酸味のある粒マスタードが食欲をそそります。
麻生探偵 
セロリの粒マスタード炒め
セロリでパパッとおつまみ。セロリの爽やかさと粒マスタードの程よいスパイシーさが後ひきます。
鶏じゃがピーマン♡粒マスタード炒め
たっぷり絡まった粒マスタードが食欲をそそります♫
エビと菜の花の粒マスタード炒め
粒マスタードをつかって春の菜の花を炒めます。
えびの粒マスタード☆オーロラソース炒め
粒マスタードを効かせた、我が家☆のオーロラソースをえびにかけて炒めてみました！我が家流☆えびのオーロラソース炒めです♪
えびとアボカドのカレー風味炒め
カレー粉の風味が食欲をそそります！
よっぱらいみずき 
アボカドとキノコの粒マスタード炒め
キノコとソーセージをアボカドと一緒に粒マスタードで炒めました。醤油と粒マスタードの焦げた香りがアボカドに合います。
★☆なすとキノコのマスタードマヨ炒め☆★
マヨネーズとピリ辛の粒マスタードが食欲をそそります☆
れなぼうず 
セロリとエリンギの粒マスタード炒め
セロリとエリンギを粒マスタードで炒めただけのスピードおつまみ〜ご飯にも合います^ ^
えびとアボカドのマヨマスタード炒め
マヨネーズと粒マスタードは１：１の割合で。簡単に美味しく作れます！
白菜と海老の粒マスタード炒め
粒マスタード好きな方へおすすめです！
クックHI9KUQ☆ 
ししとうと豚肉の粒マスタードマヨ炒め
ししとうのほんのり和の辛さと粒マスタードのスパイシーさで食欲が増すおかずです。
セロリの粒マスタード炒め
フライパンで簡単もうひと品！ビールにも合うかも♪
ビードロ絵日記 
長ネギと鶏肉の粒マスタード炒め
パパッと炒めてすぐできます！粒マスタードとお醤油の香りが食欲をそそり、甘ーい長ネギとプリプリの鶏肉が好相性☆
＊エビとアスパラポテト ガーリック炒め＊
ガーリックが食欲をそそります☆
えび＆アボカド＆トマトのガーリック炒め
ささっと炒めてあっという間の夏に美味しい一品。彩りもよく食欲をそそります☆
セロリもやし炒め
セロリの香りが食欲をそそります！
鶏肉といんげんのカレー炒め
スパイシーな鶏肉が、食欲をそそります。
■牛肉とたまねぎのウスターソース炒め■
粒マスタードの酸味とウスターソースの香りが食欲をそそります。
鶏肉とかぶのカレー炒め
スパイシーな香りが食欲をそそります！
そ〜あん 
エビガーリック炒め
ニンニクの味、匂いが食欲をそそります。
エビとアボカドのマヨ炒めゆずコショウ風味
栄養満点のアボカドとブロッコリーをエビと一緒にマヨ炒め。ゆずコショウの風味がまた食欲をそそります。
モモタリン 
セロリとシーフードのごま油炒め
ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります(^o^)
◇アスパラと海老の粒マスタード炒め◇
★話題入り感謝★粒マスタードでアスパラと海老をさっぱり食べましょう。
豚こま肉とエリンギの粒マスタード炒め
粒マスタードを使って簡単に炒め物が作れます♪
旦那も絶品セロリのニンニク炒め
ニンニクの香りが食欲をそそります
レンコンとベーコンの粒マスタードマヨ炒め
レンコンとベーコンを合わせ、粒マスタードが利いた洋風な炒め物です。
シラスとセロリのごま油炒め
セロリとごま油の香りが食欲をそそります♪冷蔵庫の残留組になりがちなコンビにスポットライトを（笑）
セロリとベーコンのマスタード炒め♪
セロリの香りとベーコンの旨み、粒マスタードの酸味がいい具合♪
セロリとエビのあっさり炒め☆
セロリをさっと、塩味炒めに☆炒めると香りが良く、食欲をそそります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128147
