アプリでひらく作り方
- 1
皮と骨を取ってお好みで切る
-
- 2
小麦粉をまぶす
-
- 3
フライパンで多めの油を温める
卵にマヨを混ぜて鮭を付けてじっくり両面を揚げ焼きにして取り出す -
- 4
油をよけてたれをひと煮立てさせてから戻して絡めてお皿に盛る
-
- 5
タルタルソースを作ってたっぷりかける
-
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
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