手羽と大根のさっぱり煮☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

いつもの手羽と大根をさっぱりと☆
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しくできました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人分
  1. 手羽 20本位
  2. 大根 20cm
  3. *水 300cc
  4. *和風出汁の素 大さじ1
  5. *酒 大さじ3
  6. *砂糖 大さじ3
  7. *酢 大さじ4
  8. *しょうゆ 大さじ4
  9. *みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    手羽はフライパンで両面焼いておく。油は引かなくてOK。焼き目がついたら皿に取り出しておく。

  2. 2

    大根は1cm〜1.5cm幅のいちょう切りにしておく。

  3. 3

    大根も軽く炒めておく。

  4. 4

    大根の上に手羽をならべ、水、酒、砂糖、みりんを加え、鶏肉が柔らかくなったら、酢、しょうゆを加え煮汁が減ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

ぽん酢で作っても美味しいかも♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618
に公開
中学3年・高校2年・短大2年・社会人3年目の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
もっと読む

似たレシピ