きゅうりとささみのさっぱり和えもの☆
かよpon @cook_40060860
とってもかんたんでさっぱり☆キュウリはささみとあえると、ぐっとおいしくなりますよ~☆
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢のものを作るとき、わかめとあえるだけでは物足りないので・・
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄めにスライス（スライサーを使えば一瞬です！）塩をふってしんなりさせる。
- 2
ささみはお酒を少しふって、電子レンジで2分ほどチンして火をとおす（加減してください。途中でひっくり返すとよし。）
- 3
ささみはあらねつがとれたら、長さを半分に切って、手で裂く。そんなに細かく裂かなくても大丈夫。
- 4
ポン酢とお砂糖を混ぜておく。
- 5
しんなりしたキュウリを、水でさっと塩を落として手で絞る。
- 6
きゅうりと、ささみとポン酢とゴマをあえる。できあがり！！！
コツ・ポイント
ささみをチンしたときにでるスープは、おいしいので一緒に加えちゃってください~！
リアクション
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