サクサク☆スティックささみフライ

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

スティック状で食べやすい‼パン粉に青のり入れて揚げました
このレシピの生い立ち
ササミそのままだと揚げたとき火の通りが心配で半分にしてみました‼さらに青のり加えて作ってみたらおいしかったので

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材料

  1. ササミ 5本
  2. 塩コショウ 少量
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. 青のり 少量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ササミのスジを取る

  2. 2

    半分に切る

  3. 3

    塩コショウする

  4. 4

    パン粉に青のり入れてまぜておき、
    小麦粉、卵、パン粉の順にササミにつける

  5. 5

    つけた状態

  6. 6

    180℃でからっと揚げる

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

パン粉に青のり入れて彩り良く仕上げました‼揚げたてはサクサク❗冷めてもおいしい❗お弁当にもいいです♥

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yukanna111
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