アプリでひらく作り方
- 1
長芋は長さ3cm程度の短冊切り。長ネギは斜め切りに切る。
- 2
フライパンに油をひき、温まったら挽肉を色が変わるまで炒めていく。
- 3
挽肉の色が変わったら、長芋・長ネギを入れ全体を炒め合わせる。
- 4
調味料を入れ、全体が馴染んだらできあがり。
コツ・ポイント
塩・胡椒は少々ですが、気持ち強めがいいです。
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