白菜のさんま丼！
涼ママらぐまん @cook_40083461
さんまのおかげで白菜がタップリ食べられます！
このレシピの生い立ち
実家の母が、ポン酢だけでよく作ってくれました。
うちはまだ子供が小さいので、マヨネーズを混ぜてみたところ、パクパク食べるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を太めの千切りにする。
- 2
薄く油を引いたフライパンで、さんまを両面焼いて、１の白菜の上に載せる。
- 3
さんまを焼いたフライパンに、ポン酢とマヨネーズを入れて、煮たったら、２の上にかける。
- 4
ミツカンさんの味ぽんのモニターに当選させていただいたので、早速使用しました。
-
コツ・ポイント
ポン酢はお好みで調整してください。
うちでは、フライパンに４周分入れています。
あっさりがお好みの方は、ポン酢だけでもいいかと思います。
さんまを３枚に下ろしましたが、そのまま半分に切って焼いても美味しいと思います。
リアクション
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