梅風味の美腸スープ
uki345 @cook_40054866
健康食材たっぷり梅風味スープ☆
オクラや長芋のネバネバ成分ムチレージは美腸に、梅干しのクエン酸は代謝を促し疲労回復にも！
このレシピの生い立ち
梅干しの季節到来☆
ヘルシーで美味しいレシピを考案していきます♬
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は表示通りに茹でる。芽ひじき・わかめは水で戻す。
- 2
えのきは３cm長さに、オクラは小口切りに、長芋は皮を剥いて短冊切りにする。
- 3
鍋に昆布出汁・１・２を入れて火にかけ、◆を加えて味をととのえる。
- 4
器に盛り、梅干しをのせてすり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
えのきをなめこに変えてネバネバ度アップしても♬
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