節約レシピ♪豆苗とえのきのぽん酢和え
♪まちのん♪ @cook_40115891
もう1品という時に大活躍！！
このレシピの生い立ち
葉物野菜が嫌いな子供にと考えたのがきっかけ。これを作ったら自分から売り場から勝手に持って来るほど大好きになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきと豆苗は根元を切って洗う。
- 2
鍋にお湯を沸かし、1を1分ほど茹でて水にさらして、あら熱を取り、冷めたら水気をしっかりと切る。
- 3
ミニボールにぽん酢と胡麻油を入れて、まぜ合わせる。
- 4
しっかり水気を切った豆苗とえのきに3を入れて、ませれば出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで春雨やゴマを入れても〇
リアクション
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