アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はゆでるかレンジにかけて水気を切り、3cmくらいにカット。
- 2
きのこ類は可食部をほぐし、大きいものは一口大にカット。
- 3
フライパンにごま油をひいてきのこ類をしんなりするまで炒める。
※塩コショウ(分量外)をふるとすぐしんなりします - 4
ボウルで小松菜、炒めたきのこ、かつおぶしを和えて白だしで味付け。最後に香り付け程度に少量醤油を合わせたら完成☆
コツ・ポイント
ダイエット中でもローカロリーなきのこならたくさん食べられます♪
きのこはなんでも好きなものを使ってください。
2014.8.1エリンギ➡︎しめじに変更。
冷やしておいても美味しいよ( ´ ▽ ` )ﾉ
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